100 g de pimentas Dedos-de-Moça
1 cabeça de alho descascado
3 cabeças de cebolas descascadas
1 frasco de vinagre de álcool ou de vinho branco (vinagre)
1 colher (sopa) de pimenta-do-reino em grãos
1 colher (sopa) de sal
3 colheres(sopa) de extrato de tomate (equivale a 1 latinha de 140g do extrato).
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e liquidificá-los.
Se vc quiser um molho mais fino, cõe a mistura ou senão deixe assim mesmo... é ótimo
Obs:Vc pode substituir pelas pimentas que quiser.
Pode acabar de fazer e usar,...mas quanto mais tempo ficar curtindo, melhor fica...
